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白心番石榴大家吃得多了,红心的番石榴您吃过没?
作者:惠州市博罗县大铜锤生态农场    发布于:2016-11-16 16:36:03    文字:【】【】【
摘要:白心番石榴大家吃得多了,红心的番石榴您吃过没?

  白心番石榴大家吃得多了,红心的番石榴您吃过没?在惠城区水口街道联和村,有一片约70亩的红心番石榴果园。在工作人员的悉心呵护下,目前,番石榴长势很好。再过一个月左右,红心番石榴就上市啦。

栽种不到半年已经硕果累累

近日,在惠城区水口街道联和村看到,一片番石榴生机勃勃,百正果蔬农民专业合作社的工作人员正在地里忙活着。

该合作社的技术负责人林木泉,一大早就在果园里巡视。他不时从番石榴树枝上掐断一个芽头,再看看果树生长的情况。林木泉说,被掐断芽头的树枝,是没有挂果的枝条。掐断芽头后,很快枝条上就会挂果了。

今年6月份种下的番石榴树还不到1米高,但很多树上都挂了不少果,数量多的一棵树有几十个。仔细看,树上有如拳头大小的果实,也有个头只有拇指头大小的果子,还有正在盛开的番石榴花。栽种时只有30厘米高的番石榴苗,栽种还不到半年已经硕果累累,这离不开林木泉的细心照顾。“我们不施化肥,只是放花生麸和有机肥。结果时,赶紧套上袋子,这样昆虫吃不到果实,也就不需要喷洒农药了。”

从外表上看,这些番石榴与其他品种差不多。但林木泉用刀切开一个番石榴后,就可以看到内有乾坤——— 番石榴的果肉是红色的。尝一口,番石榴特有的清香溢满口中。“这是台湾品种珍珠红心番石榴,再过半个月或一个月,第一批就上市了,口感会更好。”林木泉乐呵呵地说。

珍珠红番石榴整个采摘期长达8个月

由于这是嫁接的番石榴品种,前段时间的“海马”台风,给果园造成了不小的损失,超过500棵番石榴树嫁接部位被打断。

果园里有一些长得低矮的果苗。“幸好台风后我们采取了不少补救措施,10天后,番石榴树又生长得郁郁葱葱,果实也逐渐长大。补种的苗,现在也长到大概30厘米了。”林木泉说,这种珍珠红番石榴,是“四代同堂”的品种,整个采摘期长达8个月。目前,开花的是第4批的果实,大约在来年的农历二三月成熟,可一直采摘到来年的农历四月。“每年的农历四月正是鲜果品种比较少的时候,这个时间段上市的珍珠红番石榴,应该可以卖个好价钱。”林木泉说。

“番石榴的销路不愁,就等着看市场反响了。”百正果蔬农民专业合作社负责人陈海锦说。1976年出生的陈海锦是陆丰人,16岁时来到惠州打工,帮人卖菜。后来因为机缘巧合,他做起了供销商,为我市一家超市供货,主要提供副食品。如今,他和搭档还卖起了水果。

多年来,陈海锦累积了不少珠三角地区的客户,他想到了何不自己种水果,自产自销呢?“台湾品种的番石榴有好几种,各有特点。胭脂红番石榴比较绵软,但采摘后保存的时间短;西瓜红番石榴个大,味道有点像地瓜,也不好保存。”于是,陈海锦选种了味甜且保存时间较长的台湾珍珠红番石榴。今年6月,他请来技术人员,在联合村种下了约70亩红心番石榴。“如果红心番石榴受欢迎,我们就会扩种。”陈海锦打算以“以销定产”的模式来发展番石榴事业,这样更能降低风险,保证收益。